Gourmet Berner Zitronenpfeffer

20 g Gewürz im Reagenzglas

 

Zutaten: Zitronenschalen (40%), Pfeffer schwarz und weiß (40%), Curcuma, Petersilie. 

Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten. 

Verwendung: Perfekt geeignet für Steaks, Salate und Kräuterdips. 

 

3,95 €

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Gourmet Berner Piri Piri Dip

21g Gewürz im Reagenzglas

 

Orangefarbener Dip mit scharf-pikanter Chili-Paprika-Pfeffer-Note! – Dieser Dip ist ein idealer Begleiter

für dunkle Fleischgerichte (Lamm, Rind, Hackfleisch), eine würzige Sauce für Reisgerichte

 oder ein „heißer“ Dip beim Grillfest. 

 

3,95 €

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Gourmet Berner Cafe de Paris Dip

22g Gewürz im Reagenzglas

 

Zubereitung mit Crème fraîche. Eine milde Mischung, eher unaufdringlich

und frisch im Geschmack, mit deutlich wahrnehmbarer Knoblauch-

Zwiebel-Note. Der frisch angerührte Dip ist mit der schönen gelben Farbe 

auch ein optischer Hingucker. 

 

3,95 €

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Gourmet Berner Knoblauch

22g Gewürz im Reagenzglas

Knoblauch 2 - 4 mm 

3,95 €

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Gourmet Berner Salatkräuter

8g Gewürz im Reagenzglas

 

Zutaten: Petersilie, Schnittlauch, Lauch, Paprika, Zwiebeln, Sellerieblätter,
Pastinaken, Dill, Karotten. 

Verwendung: Ideal für Salate, Kräutersoßen,
Dips, Gemüsesuppen und Eintöpfe. 

 

3,95 €

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Gourmet Berner Kräuterbutter

15 g Gewürz im Reagenzglas

 

 

3,95 €

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Gourmet Berner Fisch & Meer

24g Gewürz im Reagenzglas

 

3,95 €

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Gourmet Berner Curry Madras

18g Gewürz im Reagenzglas

 

3,95 €

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Gourmet Berner Rote Beete Salz

40g Gewürz im Reagenzglas

 

3,95 €

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Gourmet Berner Chili & Orangen Salz

34g Gewürz im Reagenzglas

 

3,95 €

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Gourmet Berner Salz aus dem Himalaya

40g Gewürz im Reagenzglas

 

Grobes, naturbelassenes Kristallsalz
auf schonende Weise gewonnen.  

3,95 €

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Gourmet Berner Grillsauce mit Whisky

55 ml - Probiergröße

Zutaten: Tomatenmark, rote Paprika 19%, Zucker, Wasser, Branntweinessig, Whisky 6%, Zwiebeln, Salz, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Gewürze, Senfsaaten, Raucharoma, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Natriumalginat, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Alkoholartig.

3,00 €

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Gourmet Berner Mango Senf

55 ml - Probiergröße

 

Zutaten: Wasser, Mangos (21,5%) (Mangos, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure), Weinessig, Senfsaat, Gewürze, Branntweinessig, Salz. 

3,00 €

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Gourmet Berner Feigen Senf

55 ml - Probiergröße

 

Zutaten: Wasser, Feigen (21%), Senfsaat, Weinessig, Branntweinessig,
Zucker, Salz, Zitronensaft, Gewürze. 

 

3,00 €

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Gourmet Berner Balsamico Honig Senf

55 ml - Probiergröße

Zutaten: Wasser, Senfsaat, Balsamessig (Weinessig, konzentrierter Traubenmost 25%, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid) 18%, Blütenhonig (9%), Salz, Gewürze.  

 

3,00 €

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Gourmet Berner Getrocknete Tomaten

212 ml / 180 g 

 

Zutaten: getrocknete Tomaten, Sonnenblumenöl, Wasser, Weinessig,
Salz, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure. 

5,00 €

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Gourmet Berner Grüne Oliven

212 ml / 180 g 

ohne Stein

 

Zutaten: Grüne Oliven, Sonnenblumenöl, Petersilie, Knoblauch, Salz,
Weinessig, Wasser, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel:
Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat. 

 

 

5,00 €

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Greenomic Natives Olivenöl extra, 500 ml

 

Extra natives Olivenöl aus unreifen grünen Oliven, dadurch entsteht die herausragende frische Qualität mit klaren Aromen von Citrus, Apfel, Tomate und frischem Gras

(Olivenöltyp: mittel fruchtig)

Weiterer wichtiger Gesichtspunkt ist der Säuregehalt des Olivenöls, dieser liegt bei 0,24% und wurde durch angesehene Labors nachgewiesen.
Olivenöl aus der Region Chalkidiki / Griechenland.
Die Ernte erfolgt im November schonend und handgepflückt. Die Chalkidiki Olive ist eine besondere Olivensorte, die auf der Chalkidiki-Halbinsel angebaut wird.

Nährwerte pro 100ml
Brennwert 3378kJ
– Kalorien 822kcal
Eiweiß: Kohlenhydrate: 0,1g
– davon Zucker 0,1g
Fett: 92,5g
– davon gesättigte Fettsäuren: 13.8g
– einfach ungesättigte Fettsäuren: 71,5g
– mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5,9g
Salz:0,001g

(Angaben des Herstellers)

 

16,90 €

33,80 € / L
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Balsamico die Modena Classic mit Ausgießer, 250 ml

Dieser Aceto Balsamico di Modena ist mindestens ein Jahr im Eichenfass gereift und garantiert frei von künstlichen Aromen, Konservierungs- und Zusatzstoffen, Zuckerkulör oder Verdickungsmitteln –
und überzeugt dennoch mit herausragendem Geschmack.

Zu jeder Flasche gibt es einen in Handarbeit gefertigten Ausgießer.

Rebsorte: Lambrusco, Trebbiano, Sangiovese, Ancellotta, & Montuni

Region: Modena, Italien

Süß-saurer Balsamico-Essig der Premium-Qualität aus reinem eingekochtem Traubenmost.

Vielschichtiger harmonischer Geschmack mit minimaler Schärfe.

Perfekt zu feinem Käse und Obst.
Veredelt ebenso Salate, Filet Mignon, Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse, Marinaden, Desserts und Vanilleeis.

Kein Zuckercouleur oder Verdickungsmittel!

Nährwerte ø je 100ml

Energie: 1112 kJ / 261kcal

Fett: 0g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 65g
-davon Zucker: 62g
Eiweiß: 1g
Salz: 0g

(Angaben des Herstellers)

14,90 €

59,60 € / L
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Balsamico di Modena Himbeere, 250 ml

Dieser Aceto Balsamico di Modena ist mindestens ein Jahr im Eichenfass gereift und garantiert frei von künstlichen Aromen, Konservierungs- und Zusatzstoffen, Zuckercouleur oder Verdickungsmitteln– dadurch erhält er seinen herausragenden Geschmack.

Zu jeder Flasche gibt es einen in Handarbeit gefertigten Ausgießer.

Rebsorte:
Lambrusco, Trebbiano, Sangiovese, Ancellotta, Albana, Fortana oder Montuni

Region:
Modena, Italien

Der Greenomic Balsamico verspricht ausgesprochen fruchtige und natürliche Süße.

Ausgezeichnet zum Anrichten und Dippen von Obst, Käse, Salate, gekochtem Gemüse und Fleisch.

Nährwerte ø 100ml
Energie: 1209kj/284kcal
Fett: 0,0g
davon:
-gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 68,30g
davon:
-Zucker: 61,0g
Eiweiß: 1g
Salz: 30mg

(Angaben des Herstellers)

14,90 €

59,60 € / L
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