Dieser Aceto Balsamico di Modena ist mindestens ein Jahr im Eichenfass gereift und garantiert frei von künstlichen Aromen, Konservierungs- und Zusatzstoffen, Zuckerkulör oder Verdickungsmitteln –
und überzeugt dennoch mit herausragendem Geschmack.

Zu jeder Flasche gibt es einen in Handarbeit gefertigten Ausgießer.

Rebsorte: Lambrusco, Trebbiano, Sangiovese, Ancellotta, & Montuni

Region: Modena, Italien

Süß-saurer Balsamico-Essig der Premium-Qualität aus reinem eingekochtem Traubenmost.

Vielschichtiger harmonischer Geschmack mit minimaler Schärfe.

Perfekt zu feinem Käse und Obst.
Veredelt ebenso Salate, Filet Mignon, Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse, Marinaden, Desserts und Vanilleeis.

Kein Zuckercouleur oder Verdickungsmittel!

Nährwerte ø je 100ml

Energie: 1112 kJ / 261kcal

Fett: 0g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 65g
-davon Zucker: 62g
Eiweiß: 1g
Salz: 0g

(Angaben des Herstellers)

Dieser Aceto Balsamico di Modena ist mindestens ein Jahr im Eichenfass gereift und garantiert frei von künstlichen Aromen, Konservierungs- und Zusatzstoffen, Zuckercouleur oder Verdickungsmitteln– dadurch erhält er seinen herausragenden Geschmack.

Zu jeder Flasche gibt es einen in Handarbeit gefertigten Ausgießer.

Rebsorte:
Lambrusco, Trebbiano, Sangiovese, Ancellotta, Albana, Fortana oder Montuni

Region:
Modena, Italien

Der Greenomic Balsamico verspricht ausgesprochen fruchtige und natürliche Süße.

Ausgezeichnet zum Anrichten und Dippen von Obst, Käse, Salate, gekochtem Gemüse und Fleisch.

Nährwerte ø 100ml
Energie: 1209kj/284kcal
Fett: 0,0g
davon:
-gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 68,30g
davon:
-Zucker: 61,0g
Eiweiß: 1g
Salz: 30mg

(Angaben des Herstellers)

Creme aus Balsam Essig und Feigen

Zutaten: Traubenmostkonzentrat (40%), Feigenpaste (25%), Traubenessig (29,2%), Fruktose (5%), Xanthan gum (0,7%), Kaliumsorbat (0,1%)

Enthält natürlich vorkommende Sulfite. Säure: 4%

Nährwerte ø 100ml
Energie: 895kj/214kcal
Fett: 0,0g
davon:
-gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 49 0g
davon:
-Zucker: 48 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 mg

(Angaben des Herstellers)

Creme aus Balsam Essig und Orangen

Zutaten: Orangen (40%), Traubenmostkonzentrat aus weißen Trauben (30%), weißer Traubenessig (25%), Fruktose (5%).

Enthält natürlich vorkommende Sulfite. Säure: 4%

Nährwerte ø 100ml
Energie: 616kj/147kcal
Fett: 0,0g
davon:
-gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 42g
davon:
-Zucker: 41 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 mg

(Angaben des Herstellers)

Mein persönlicher Tipp: Frischen Lachs mit Zitronenpfeffer und Orangensalz würzen - ein Traum!!!

Zutaten: Pfeffer, Speisesalz, Zucker, Kurkuma, Zitronenschalen (unbehandelt)

Kann Spuren von Senf & Sellerie enthalten70g

Hergestellt in Deutschland für Greenomic

Fruchtige Kombination von handgeschöpftem Fleur de Sel mit unbehandelten Orangenschalen.

Zutaten: Fleur de Sel, Orangenschale

Hergestellt in Italien für Greenomic

Handgeschöpftes Fleur de Sel verfeinert mit sonnengereiften, unbehandelten Zitronen.

Zutaten: Fleur de Sel, Zitronenschalen

Hergestellt in Italien für Greenomic

Zutaten: Pfeffer, Salz, Rapsöl, Zucker, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Piment, Thymian, Zwiebeln, Vanille

Hergestellt in Deutschland für Greenomic

Ein Klassiker....

mit warmen Wasser anrühren, ziehen lassen und mit Olivenöl verrühren..... 

Zutaten: Tomate, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Salz, Zucker, Chiliflocken.

Kann Spuren von Senf & Sellerie enthalten

Hergestellt in Deutschland für Greenomic Delikatessen

Ein Produkt aus Rohstoffen aus der Toskana

Zutaten:  Sonnenblumenöl, Paprika (17%), sonnengetrocknete Tomaten (17%), Ricotta-Käse (8%) (Milch), Salz, Molke, Pecorino-Käse (Schafsmilch, Salz, Lab) Reismehl, Basilikum (1%), Weinessig, Oregano, rote Chilischoten, Säuerungsmittel: Milchsäure.

Hergestellt in Italien für Greenomic

Nährwerte je 100g :
Brennwert: 2036kj / 494 kcal
Fett: 49g
– davon gesättigte Fettsäuren: 5,8g
Kohlenhydrate: 7,7 g
– davon Zucker: 7,7 g
Eiweiß: 3,9 g
Salz: 2,5 g

Zutaten: Sonnenblumenöl, Basilikum (25%), Cashewnüsse, Salz, Molke, Maisstärke, Weinessig, Knoblauch, Fruktose, Parmesankäse (Milch, Salz, Lab), Pinienkerne, Säuerungsmittel: Milchsäure.

Hergestellt in Italien für Greenomic

Nährwerte je 100g:
Brennwert: 2717kj / 649kcal
Fett: 67g
– davon gesättigte Fettsäuren: 8g
Kohlenhydrate: 4,4g
– davon Zucker: 1,6g
Eiweiß: 3,4g
Salz: 3,5g

Zutaten: Sonnenblumenöl, Basilikum (19%), Cashewnüsse, Salz, Parmesankäse (Milch, Salz), Zitronenschalen (1,5%), Fruktose,

Weinessig, Knoblauch, natürliches Zitronenaroma, Pinienkerne, Säuerungsmittel: Milchsäure, Zitronensäure.

Hergestellt in Italien für Greenomic Delikatessen

Nährwerte je 100g:
Brennwert: 2727 kj / 649kcal
Fett: 67g
-davon gesättigte Fettsäuren: 8g
Kohlenhydrate: 4,4g
-davon Zucker: 1,6g
Eiweiß: 3,4g
Salz: 4,3g

Zutaten: Sonnengetrocknete Tomaten (46%), Sonnenblumenöl, Salz, Milchproteine, Magermilchpulver, Oregano, Knoblauch, Weinessig, rote Chilischoten, Säuerungsmittel: Milchsäure.

135g

Hergestellt in Italien für Greenomic

Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1783 kj / 426 kcal
Fett: 50g
-davon gesättigte Fettsäuren: 5,9g
Kohlenhydrate: 2,5g
-davon Zucker: 2,5g
Eiweiß: 1,2g
Salz: 3g

Garden Kitchen

Erde und Samen - Mischung